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Bolo de Banana

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Ingredientes

  • 125 g manteiga, em pedaços
  • 300 gde açúcar
  • 3 ovo, s, separados
  • 400 g farinha, com fermento para bolos
  • 1 colher de chá pó Royal
  • ½ colher de chá sal
  • 3 bananas, maduras esmagadas
  • 200 g leite
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  • 6
    50min
    Bimby® 50min
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  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. 1.    
    Pré-aqueça o forno a 180º



    2.    
    Coloque a borboleta do copo.
    Separe os ovos e bata as claras, 3 minutos, velocidade 3 ½. Retire as claras
    batidas em castelo e reserve.



    3.    
    Coloque no copo a manteiga, o
    açúcar e as gemas e programe 2 minutos, velocidade 4 a 37º C



    4.    
    Adicionar a farinha, o pó Royal, o
    sal e as bananas esmagadas e programe 4 minutos, velocidade 4. Nos últimos dois
    minutos adicione o leite, pela abertura da tampa.



    5.    
    Retire a mistura do copo. Adicione
    as claras, envolvendo-as cuidadosamente com a mistura e verta numa forma de
    coroa, untada com margarina e polvilhada com farinha. Leve ao forno durante
    cerca de 40 minutos.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Nada mau. A repetir

    Submetido por skarrissu a 29. janeiro 2018 - 15:38.

    Nada mau. A repetir

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  • Ainda bem que gostou!

    Submetido por AlexBazenga a 10. janeiro 2013 - 21:38.

    É fazer mais vezes. É bom para aproveitar bananas mt maduras, de facto.

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  • Obrigado!

    Submetido por AlexBazenga a 10. janeiro 2013 - 21:36.

    Gostou? Ainda bem! Um dia destes publico mais uma receita

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  • Olá AlexBazenga, Adoro

    Submetido por Mixie a 19. dezembro 2012 - 13:35.

    Olá AlexBazenga,

    Adoro bananas e este bolinho parece mesmo delicioso tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Uma delicia

    Submetido por neliapaulo a 16. dezembro 2012 - 17:41.

    Acabei de o fazer e de  o provar...oh...já não há... Uma delicia e aproveitei 3 bananas que estavam ali a ficar maduras de mais tmrc_emoticons.)

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  • Desculpem.... Nada disso. A

    Submetido por AlexBazenga a 10. setembro 2012 - 18:33.

    Desculpem....

    Nada disso. A parte de cima da receita não pertence à mesma. Era das intruções gerais para publicação e esqueci-me de retirar...upss!

    (por acaso conheço uma receita com batata-doce, mas isso é outra coisa tmrc_emoticons.))

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  • batata?

    Submetido por lr a 7. setembro 2012 - 15:09.

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  • Batatas??

    Submetido por FATIMA GRANADAS a 7. setembro 2012 - 01:11.

    :O Batatas? No bolo??

    Essa receita fica boa??

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