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Bolo de banana e caramelo


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Ingredientes

10 fatia/s

Bolo de banana e caramelo

  • 4 bananas, maduras
  • 150 g açúcar
  • 10 gotas de limão

massa

  • 4 ovos
  • 60 g manteiga
  • 200 g açúcar
  • 200 leite, ml
  • 240 g farinha 55
  • 90 g amido de milho, maizena
  • 1 colher de chá fermento p/ bolos
  • 6
    57min
    Bimby® 7min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
  • 9
5

Etapa de preparação

    Caramelo e massa
  1. Coloque o açucar com as gotas de limão numa frigideira antiaderente e leve ao lume até caremelizar, sem deixar escurecer muito para não ficar amargo.
    Forre o fundo de uma forma de bolo com o caramelo e disponha as bananas partidas ao meio ou em rodelas.
  2. Pré aqueça o forno a 180º
    Entretanto coloque um recepiente sobre a tampa da bimby e pese a farinha o amido de milho(maizena) e o fermento, reserve.

    NoClosed lid coloque a borboleta adicione os ovos o açucar e a manteiga e programe 5min/ 37º/ vel.4 no fim do tempo adicione o leite a mistura das farinhas e envolva 15.seg/vel. 3.5
    Deite a massa sobre o caramelo e as bananas, leve ao forno 180º 40min.
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Acessórios

  • Borboleta
    Borboleta
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Dica

Pode adicionar uma colher de chá de açucar baunilhado ou umas gotas de essencia de baunilha quando adiciona as farinhas.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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