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BOLO DE ANANÁS

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Sugestão para hoje
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Ingredientes

12 fatia/s

  • 1 lata de ananás
  • 300 g açúcar
  • 240 g farinha
  • 5 ovos
  • 1 sumo de limão
  • 1 colher de sopa rasa fermento em pó
  • 150 g água fria
  • caramelo líquido
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Etapa de preparação

  1. Pré-aquecer o forno a 180º.

    Escorrer o ananás e aproveitar o sumo.

    Untar a forma com o caramelo líquido e colocar no fundo as rodelas de ananás cobrindo todo o fundo da forma.

    Colocar a borboleta no copo da bimby e bater as 5 claras em castelo com uma pitada de sal fino durante 3 minutos/velocidade 3 1/2.Juntar o açúcar e o sumo de limão e bater durante 1 minuto/velocidade 3.Colocar mais 2 minutos/velocidade 3 e juntar as gemas uma a uma pelo buraco. Fica um creme esbranquiçado.Junte a água fria, a farinha e o fermento e bata mais 3 minutos/velocidade 3.Meter o preparado na forma.Levar ao forno durante +/- 1 hora ou até estar cozido (pique com um palito).Regar o bolo com o sumo do ananás enquanto quente.
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Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Esta era uma receita da minha sogra muito apreciada por todos e que eu adaptei à Bimby

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Adoro este bolo de ananás sou mesmo fã.

    Submetido por sininho_carina83 a 7. agosto 2020 - 13:03.

    Adoro este bolo de ananás sou mesmo fã.

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  • Delícia!!!...

    Submetido por Ana cancio a 12. setembro 2016 - 12:56.

    Delícia!!!

    É muito boa a receita!



    Pena é que os meus bolos na Bimby saem embatatados, ou como dizem no continente, aqueijados,.. Puzzled

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  • mto bom mesmo aprovadissimo 

    Submetido por Linda Santos a 25. julho 2015 - 22:17.

    mto bom mesmo

    aprovadissimo  :mixie-big-smile:

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  • Fenomenal!! Simplesmente

    Submetido por Celiamason a 14. março 2015 - 17:48.

    Fenomenal!! Simplesmente delicioso  Cooking 7

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  • Ainda bem que gostam!!!

    Submetido por Olga Baltazar a 26. outubro 2014 - 19:57.

    Ainda bem que gostam!!! Cooking 7

    Ainda no fim de semana passado fiz um jantar cá em casa e fiz este bolinho. Todos os convidados gostaram e eu fiquei muito feliz! tmrc_emoticons.)

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  • Simplesmente delicioso!!

    Submetido por Sandra Lousada a 26. outubro 2014 - 18:30.

    Simplesmente delicioso!!


    Sandra Araújo Lousada

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  • Simplesmente deliciosos!!!

    Submetido por Ana Albardeiro a 6. outubro 2014 - 18:55.

    Simplesmente deliciosos!!! Love

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  • Muito obrigada Olga Baltazar!

    Submetido por Noli a 20. agosto 2014 - 12:05.

    Muito obrigada Olga Baltazar! Hei-de experimentar esta receita (adoro bolo de ananás!); depois digo como ficou  tmrc_emoticons.;)

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  • Olá boa noite! Eu não retiro

    Submetido por Olga Baltazar a 19. agosto 2014 - 23:55.

    Olá boa noite! Eu não retiro a borboleta, depois faço tudo com ela!

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  • Em que etapa é que se retira

    Submetido por Noli a 19. agosto 2014 - 18:51.

    Em que etapa é que se retira a borboleta?

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  • 8)  Lindo e delicioso! Olga

    Submetido por Olga Baltazar a 26. julho 2014 - 20:14.

    tmrc_emoticons.8)  Lindo e delicioso!

    Olga

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  • Olá Baltazar,   Huuum adoro

    Submetido por Mixie a 30. junho 2014 - 20:03.

    Olá Baltazar,

     

    Huuum adoro bolo de ananás!!!! Ficou lindo este!!!

     

    Obrigada pela partilha da receita!!!  :mixie-wink:

     


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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