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BOLO DE AMÊNDOA COM PELE


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Ingredientes

  • 300 g de amêndoa com pele
  • 7 ovos
  • 300 g de açucar
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloca-se a amêndoa noClosed lid e rala-se na velocidade 9 os segundos necessarios até ficar bem fininha, Lava-se o Closed lid  coloca.se a borboleta e batem-se as claras em castelo 7m, vel 4,  e reservam-se!  Batem-se as gemas com o açucar com a borboleta 3m vel 4, Se achar que não estão esbranquiçadas o suficiente ponha mais 1m vel4, Junta-se ao preparado a amêndoa e as claras e envolve-se 1m vel3. Retira a borboleta e mexa com a espatula bem no fundo do copo para não ficar nada agarrado! Vai ao forno  pré aquecido a 180ºem forma untada e enfarinhada por 45m +-, Desenforma-se, deixa-se arrefecer, corta-se ao meio na horizontal e recheia-se e cobre-se com doce de ovos, ou chantily!!  Bom apetite!!

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Comentários

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  • Açucar

    Submetido por Luisa Valente a 26. Abril 2014 - 23:29.

    tmrc_emoticons.;) Tem toda a razão só podia ser açucar!!!

     

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  • E falta a quantidade do

    Submetido por mortagua a 15. Abril 2014 - 13:29.

    Só falta escrever à frente dos 300 grs que é açucar. Deve ficar espetacular de fofo e húmido.

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  • Olá Luisa Valente,   Este

    Submetido por Mixie a 14. Abril 2014 - 19:06.

    Olá Luisa Valente,

     

    Este bolinho deve ficar uma maravilha! Só falta mesmo a fotografia.  tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho Mixie  :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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