Bimby®
10min
Todos
40min
dose/s
15
unidade/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 08.02.2018
alterado: 08.02.2018
Ingredientes
Bolo de Alfarroba
- 5 ovos
- 1,5 chávena açúcar mascavado escuro
- 1 chávena farinha de trigo
- 1 chávena leite magro
- 1 chávena farinha de alfarroba, Alfarroba em pó
- 1 colher de sopa óleo de coco
- 1 c. chá de fermento para bolos
Acessórios
-
Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Pré-Aquecer o Forno a 250º
Colocar no copo da Bimby a farinha de trigo, o açúcar mascavado,os ovos, o fermento,o óleo de côco e a alfarroba em pó.
Fechar o copo e colocar 15 segundos na Velocidade 6.
Untar uma forma (preferencialmente anti-aderente) com óleo de côco, colocar a massa e levar ao forno durante 30 min aproximadamente.
Dica
Dependendo da intensidade do forno ou se é a gás ou eléctrico, o tempo de cosedura poderá ser inferior.
Nota importante o Bolo deverá ficar húmido por dentro para ficar mais saboroso.
Este bolo é um substítuto saudável ao Bolo de Chocolate.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Gutas,
Tenho de experimentar..
Humm.. Que aspecto delicioso!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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