Bolachinhas de gengibre e canela de Sofia Isabel. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Bolos e Biscoitos do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Bolos e Biscoitos Bolos e Biscoitos

Bimby®

4min

Todos

1h 4min

dose/s

40 unidade/s

Nível

Fácil

TM31

por Sofia Isabel

published: 14.12.2018

alterado: 14.12.2018

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Ingredientes

Bolachinhas de gengibre e canela

250 grama farinha
1 colher de chá fermento em pó
2 ovos
100 grama açúcar
80 grama manteiga
1 colher de chá gengibre fresco ralado
1 colher de chá canela em pó

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Coloque no copo a margarina e derreta 2 min / 37ºC / vel 2[/b].

Coloque no copo os restantes ingredientes e programe 1 min / vel 6[/b].

Coloque a massa no dispara-biscoitos e dispare as bolachas para um tabuleiro forrado com papel vegetal, deixando algum espaço entre as bolachas.

Leve ao forno durante 15 minutos, ou até as bolachas ficarem douradas.

Retire e deixe arrefecer antes de guardar numa lata ou frasco.

Dica

Se for estender a massa para usar cortadores de bolachas deverá juntar a farinha necessária.

Estenda a massa com um rolo em cima da mesa polvilhada com farinha e com a ajuda de cortadores corte as bolachinhas e siga os restantes passos da receita.

Modelo Bimby ®

Receita criada para
TM31

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