Ingredientes
18 unidade/s
Bolachas de Aveia
- 1 q.b. raspa de limão, se é pequeno, colocar dois
- 1 maçã Royal Gala
- 2 c. chá de essência de baunilha
- 2 unidade ovos
- 120 g açúcar mascavado
- 1 c. sopa de canela em pó
- 200 g farinha integral
- 2 c. chá de fermento p/ bolos
- 260 g flocos de aveia finos
- 120 g manteiga, (pode-se substituir por óleo de coco, manteiga de soja, etc.)
- 2 c. sopa de leite, (pode-se substituir por leite de soja)
- 2 c. sopa de sementes variadas, (pode se linhaça, chia, sesamo, etc.)
- Sumo de 1 laranja
-
6
2h 0min
Bimby® 1h 0minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
-
Etapa de preparação
- - Coloca-se a raspa de limão 8seg velocidade 7 (com ajuda da espátula baixam-se os restos e repete-se o processo até ralar bem a raspa de limão).
- Coloca-se no copo as maçãs cortadas em quartos com casca, juntando também o sumo de laranja. Programamos 4seg velocidade 4.
- Acrescentar a essência de baunilha, os ovos, o açúcar, farinha, canela, fermento, aveia e sementes no copo.
- Derrete-se a manteiga com o leite no microondas e colocamos no copo. Programamos 1min velocidade espiga.
- Colocar no forno 180°C durante 25/30 min.
Preparação
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
No fim vemos a textura da massa, se estiver muito dura acrescentamos uma colher mais de leite.
Colocar no forno em formas de silicona para madalenas ou fazer com a ajuda da colher a forma de bolachas ao nosso gosto.
Podemos ainda decorar com frutos secos, por exemplo uma noz.
Além da maçã podemos acrescentar algumas tâmaras ou uvas passas. Atenção aqui com o açúcar, se calhar reduzir um pouco para não ficarem tão doces.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá Mixie, ...
Olá Mixie,
Obrigada pelo comentário.. ficam muito boas mesmo, uma excelente opção para o pequeno almoço ou para um lanchinho a meio da tarde!
beijinhos
Obrigada,
Cumprimentos.
Andreina Occhipinti
Olá occhipintiandreina,...
Olá occhipintiandreina,
Humm.. Que aspecto delicioso!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie