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Bimby®
0min
Todos
0min
dose/s
-- --
Nível
Fácil

Ingredientes

Base

  • 150gr manteiga
  • 175gr açúcar
  • 175gr farinha
  • 1 c. chá de fermento
  • 2 ovos
  • 4 c. sopa de leite

Recheio

  • 125gr açúcar
  • 125gr manteiga
  • 4 c. sopa de leite
  • miolo de amêndoa palitada ou cortada q.b

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Preparação
  1. Deitar o açúcar e a manteiga e bater 2min/vel3/37º.

    Juntar os ovos e bater 1min/vel3.

    Pela abertura da tampa, deitar a farinha e o fermento, aos poucos, na vel3.

    Juntar o leite e bater mais 20seg/vel3.

    Deitar o preparado numa forma de fundo amovivel, previamente untada e polvilhada.

    Vai ao forno, cerca de 15min a 170º.

    A cobertura preferi fazer no tacho, levei todos os ingredientes ao lume.

    Colocar a cobertura por cima da amêndoa, previamente espalhada pela tarte.

    Levar ao forno a tostar! (cerca de 10m)

Dica

P.S - para quem gosta de mais recheio, em vez de 4 c. sopa de leite, colocar 10.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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A minha tarte de Amêndoa

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