Ingredientes
- 500 gde Açúcar Amarelo ou Mascavado
- 750 g de Água
- 1 Tablete de Chocolate de Culinária (200 g)
- 200 gde Avelãs
- 1 lata de leite, Condensado (normal ou cozido, conforme o gosto pessoal)
- 500 g de Vodka
-
6
45min
Bimby® 45minTotal -
7Bimby®
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8
-
Receita criada paraTM31
-
-
9
Etapa de preparação
1º Pulverize o Açúcar (10 seg/Vel 10) e reserve;
2º Pulverize as Avelãs (30 seg/Vel 10) e reserve (pode juntar-se no mesmo recipiente que o açúcar);
3º Triture o Chocolate (20 seg/Vel 10);
4º Junte o Açúcar e as Avelãs ao Chocolate que já está no copo;
5º Junte a Água e ferva (20 min/Varoma/Vel 4);
6º Coe para um recipiente e deixe arrefecer um pouco;
7º Passe o copo da Bimby por água (para saírem partículas que ainda possa haver de avelã) e volte a pôr o líquido, após estar coado, novamente no copo;
8º Junte o Leite Condensado e o Vodka e misture (2 min/Vel 4);
9º Após isto coloque em recipientes (garrafas) e está pronto a consumir.
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioOlaacute maggessi...
Olá maggessi,
WOW. Este licor tem uma cor óptima. Vou experimentar esta receita no fim de semana.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
tenho de exprimentar ...
tenho de exprimentar!
Obrigado pela receita.