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Licor de Canela & Anis Estrelado


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Ingredientes

1 litro/s

licor:

  • 2 paus canela
  • 3 unidades anis estrelado
  • 300 g água
  • 200 g açúcar
  • 300 g aguardente
  • 6
    20min
    Tempo de preparação 20min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Colocar a água e as especiarias no copo 10min\vel.Gentle stir setting posiçãoCounter-clockwise operation temp.varoma.

    Fim  do tempo junte o açúcar e programar 10mint/vel.Gentle stir setting,posiçãoCounter-clockwise operation temperatura varoma.

  2.  Deixe arrefecer até aos 40°C e junte-lhe por fim a água-ardente. Passe por um coador de pano e coloque em garrafas quando completamente frio.

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Acessórios

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Dica

Atenção se juntar a águardente com o chá ainda muito quente pode fazer evaporar o alcool, por isso só com a temperatura inferior aos 40°C!


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Peço desculpa. A temperatura

    Submetido por Joowh Fernades a 27. Dezembro 2014 - 17:08.

    Peço desculpa. A temperatura é varoma. Obrigada e Boas Festas!!!

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  • Para começar quero desejar um

    Submetido por nildo.ana a 26. Dezembro 2014 - 02:21.

    tmrc_emoticons.) Para começar quero desejar um feliz Natal e agradecer pela partilha desta receitinha.

    Fiquei com uma duvida qual a temperatura que se utiliza? É que não diz a qual temperatura se coloca o licor a fazer.

     

    Obrigada. 

    tmrc_emoticons.) Dough mode

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  • Olá Joowh

    Submetido por Mixie a 18. Dezembro 2014 - 16:07.

    Olá Joowh Fernades!!!!

    Parece-me uma optima ideia para oferecer agora no Natal!!! Deve ser delicioso!!! :mixie-wink:

     

    Obrigada pela partilha da receita!!!  tmrc_emoticons.D

     

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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