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leite de soja


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Ingredientes

2 litro/s

  • 100 grama grão de soja
  • 0.500 litros água morna
  • aroma baunilha
  • 1.5 litros água
  • açúcar ou adoçante a gosto
  • 6
    6h 30min
    Bimby® 6h 0min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    leite de soja
  1. Colocar 100gr de grão de soja a demolhar em  água morna durante cerca de 4/6 horas.

    Colocar no Tampa fechada o grão já demolhado, com 300ml de água ( pode ser a que esteve a demolhar ), programe 1 min. vel 10.

    Acrecente 1.5lt de agua e programe 10seg. vel 6.5 para misturar a "papa".

    Programe de seguida 30mi. vel 1.5 100º.

    Findo este tempo coa-se com um passador de pano para um jarro/garrafa e acrescenta-se o açucar/adoçante a gosto e o aroma de baunilha

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

pode aromatizar como mais gostar,

chocolate, baunilha ou xarope de groselha


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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