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Creme de Menta


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Ingredientes

  • 750 ml de leite
  • 4 gemas de ovo
  • 150 gr. de açucar mascavado
  • 80 gr. farinha custard
  • 1 colher de sopa de açucar baunilhado
  • 5 colheres de sopa de xarope de menta
  • 6
    8min
    Tempo de preparação 8min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Insira todo os ingredientes no Closed lid, 8 min., temp. 90º, vel. 4. Quando terminar deite numa garraga e leve ao frigorífico até ficar bem frio; recomendo mesmo que coloque um pouco no congelador antes de servir.

    Sugestão: sirva com biscoitos americanos de chocolate, com bolachas de coco... Enfim... Uma delícia com tudo.

    Nota: xarope de menta geralmente há nos hipermercados, na zona das  bebidas, junto ao de "cassis" (uvas).

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