Creme de Menta de cqm.carina. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Bebidas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Creme de Menta

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Ingredientes

750 ml de leite
4 gemas de ovo
150 gr. de açucar mascavado
80 gr. farinha custard
1 colher de sopa de açucar baunilhado
5 colheres de sopa de xarope de menta

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6

8min

Bimby® 8min

Total
7

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM31
9

Etapa de preparação

Insira todo os ingredientes no "Tampa fechada" , 8 min., temp. 90º, vel. 4. Quando terminar deite numa garraga e leve ao frigorífico até ficar bem frio; recomendo mesmo que coloque um pouco no congelador antes de servir.

Sugestão: sirva com biscoitos americanos de chocolate, com bolachas de coco... Enfim... Uma delícia com tudo.

Nota: xarope de menta geralmente há nos hipermercados, na zona das bebidas, junto ao de "cassis" (uvas).

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