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1 Variante de Compota de Ameixa vermelha

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Variante de Compota de Ameixa vermelha

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Ingredientes

3 frasco/s

Compota

  • 800 g ameixas, pode misturar várias para aproveitar
  • 400 g açúcar
  • 1 pau de canela
  • 1 casca de limão

  • 1 unidade Maçã Reineta, picada em cubinhos
  • 1 chávena nozes, picadas grosseiramente
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Etapa de preparação

    Compota de ameixa maçã e nozes

  1. Insira o método de preparação da sua receita

  2. Colocar as ameixas e o açúcar e triturar 10 seg/Vel.5.

    Juntar o pau de canela e a casca de limão e programar 40 min/Temp. 100/Vel 1/Inversa.

    Retirar o copo e adicionar pelo bocal a maçã e as nozes.Colocar o cesto e programar 15 min/Varoma/Vel 1/Inversa

    Verter imediatamente para os frascos e fechar colocando-os de tampa para baixo até arrefecer para ganhar vácuo.

    3. Inserir título

  3. Insira o método de preparação da sua receita

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Acessórios

  • Cesto coador
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

A maçã e as nozes piquei à mão porque foi uma invenção de última hora e que resultou lindamente. Enquanto esteve com o cesto coloquei lá os frascos a receber vapor que depois escorreram em papel de  cozinha absorvente.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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