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Ingredientes
Cogumelos à Bulhão Pato
- 4 dentes alho.
- . ramo coentros
- 30 grama azeite
- 25 grama vinho branco
- 1 colher de chá sal
- 1 pitada pimenta
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6
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7Bimby®
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8
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Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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5
Etapa de preparação
- 1. No
"Tampa fechada" colocar o alho + coentros picar 5 seg / Vel 5
2. No"Tampa fechada" inserir a borboleta e colocar os cogumelos, o azeite, o vinho, o sal + pimenta e saltear 12 min /120°C /
"Velocidade inversa" / vel
"Colher de pau" .
3. Retirar para uma travessa e servir tanto quente como frio!
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Acessórios
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Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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