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Ingredientes
4 pessoa/s
Bolonhesa (rápida)
- 3 dente alho
- 1 cebola
- 50 g azeite
- 250 g polpa tomate
- q.b. orégãos
- 1 lata cogumelos, 200gr
- 450 g carne picada
- q.b. sal
- 30 g água
-
6
20min
Bimby® 20minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
5
Etapa de preparação
- 1. Descascar a cebola e o alho introduzir no "Tampa fechada" , picar 5seg /Vel 5, em seguida baixar com a ajuda da espátula os ingredientes no copo.
2. Adicionar a polpa de tomate, o azeite, o sal (atenção que se a receita for acompanhada com massa, a mesma já tem sal) e os orégãos e programar 100º / 5min / vel "Colher de pau" .
3. Juntar a carne, a água, os cogumelos e as gotas de piri-piri (se assim quiser) e programar Varoma / 15min / "Velocidade inversa" / Vel "Colher de pau" .
Caso não esteja com a expessura de molho desejada, adicione mais tempo, tudo depende se quer mais liquido ou mais expesso.
Este molho serve para:
-massa
-arroz
-pizza
- pão
-... (e tudo o que quiser e gostar)
10
Acessórios
-
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
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Comentários
Adicionar novo comentárioOlá SylviaPalmeiro,...
Olá SylviaPalmeiro,
Obrigada pela partilha.
Equipa Bimby ®
Muito bom!!!
Muito bom!!!