Ingredientes
- Ingredientes p/ massa:
- 200 gr farinha
- 90 gr margarina
- meia c. chá de sal
- meia c. chá de açúcar
- 45 gr água
- Ingredientes p/ recheio:
- 300 gr de frango, já confeccionado (óptimo para aproveitar restos de frango)
- 1 cebola, descascada
- 1 cenoura, descascada
- 1 dente de alho, descascado
- 4 ovo, s
- 200 gr natas
- 1 lata de cogumelos laminados
- tempero q.b.
- 50 gr de azeite
-
6
6min
Bimby® 6minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada para
TM31
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9
Etapa de preparação
-Colocar no copo todos os ingredientes para a masssa e programar 15seg / Vel 6. Tirar do copo e reservar.
-Colocar no copo, a cebola, o alho, a cenoura e o azeite e picar 5seg / Vel 5, colocar uma pitada de sal e de seguida refogar 5min/100ºC / Vel 1.
-No fim de refogar, introduzir o frango já sem ossos, em pedaços (o frango já cozinhado, tipo o frango de churrasco), programar 5seg / Vel 4 "Velocidade inversa" (isto vai servir para desfiar o frango). Rectifique os temperos.
-Entretanto estenda a massa numa forma grande de tarte mesmo com as mãos, pois a massa é muito fácil de trabalhar! Colocar em cima da massa já estendida o preparado do frango, depois de bem espalhado coloque os cogumelos laminados (Se gostarem!).
-Deite no copo os ovos,as natas e bata 15seg / Vel 5, deite este preparado em cima de todos os ingredientes e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 25 minutos, ou até ficar dourado.
-Esta Quiche é muito prática e é óptima para aproveitar restos que nos sobra como é o caso do frango, mas pode ser feita com os ingredientes que mais gostarem.
-Bom Apetite!!!
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioUma completa delícia....
Uma completa delícia.
Esta receita é um sonho.
Textura perfeita, óptimo sabor, receita bem explicada e ainda aproveita o frango que sobra.
Todos em casa adoraram.
Obrigada pela partilha.
Olà ...
Olà
fiz ontem esta quiche, acrescentei um raminho de salsa ao picado da cebola e ficou deliciosa!!
Obrigada pela partilha
Sery
Belissima sugestão. Além de
Belissima sugestão. Além de saborosa, uma optima forma de economizar e evitar desperdicios.
Fiz ontem esta
Fiz ontem esta quiche...adorei, obrigado pela partilha
Ficou uma delicia, aprovada
Ficou uma delicia, aprovada por todos cá de casa. Obrigada pela partilha!!
Olá, vou fazer amanhã para o
Olá, vou fazer amanhã para o almoço para aproveitar as sobras de frango, parece muito prática e saborosa.
Olá Monica Santos, Deve ser
Olá Monica Santos,
Deve ser deliciosa. Boa ideia para aproveitar sobras de frango
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Muito boa e fácil fazer...
Muito boa e fácil fazer... Obrigada
Arianita
Ficou muito boa!!
Ficou muito boa!!
Sandra Araújo Lousada
Deliciosa Fiz esta receita e
Deliciosa
Fiz esta receita e toda a gente adorou.
A massa fica óptima, não da trabalho nenhum e claro fica mto diferente da de compra.
olá...
Acho que vai ser este o meu almoço de hoje.. tenho para ali umas sobras de frango guisado.. vou desfia lo e fazer esta quiche...
Daniela Oliveira
Olá Fiz ontem esta quiche,
Olá
Fiz ontem esta quiche, realmente mto boa e mto prática .
Parece muito boa e fácil de
Parece muito boa e fácil de fazer, obrigada,
Sónia Cristina Santos