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Puré de Brócolos


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Ingredientes

4 dose/s

Puré de Brócolos

  • 30 grama azeite
  • 2 dente alho
  • 250 grama brócolos, só os floretes
  • 250 grama água
  • 30 grama natas azedas
  • 1 colher de chá sal
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Etapa de preparação

  1. 1. Coloque no copo o azeite, o alho e pique 5 seg/vel 7. Baixe com ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
    2. De seguida salteie 3 min/120°C/vel 1.
    3. Adicione os brócolos e salteie 5 min/120°C/ vel 1.
    4. Adicione a água e coza 20 min/Varoma/vel 1.
    5. Adicione as natas azedas, 1 c. de chá de sal e misture 30 seg/ vel 4. Sirva de seguida.
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo de medida
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  • Tampa do copo
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  • Copo completo Bimby® TM6
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