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Ingredientes
4 pessoa/s
Puré de abóbora e batata doce
- 500 grama abóbora
- 500 grama batata-doce
- 1 colher de chá sal
- q.b. pimenta
- q.b. Noz-moscada moída
- 150 grama leite, ou bebida vegetal
- 25 grama azeite
- q.b. alecrim
-
6
35min
Bimby® 31minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
5
Etapa de preparação
- Corte as batatas e a abóbora descascadas em cubos. Coza-as a vapor, separadamente. 30 min/Varoma/vel 2. 1L de água no copo, com o sal.
- Depois de cozidos, no copo limpo insira a borboleta. Coloque a batata e a abóbora, o leite, a pimenta, a noz-moscada e o azeite e envolva 1 min/vel 3. Tem de ficar homogéneo. Rectifique os temperos. Se gostar do puré mais líquido acrescente mais leite.
- Salpique com alecrim picado e sirva quente.
- UMA PORÇÃO CONTÉM: Calorias 166Kcal / Gordura 6 g /Saturada 1,3 g / Hidratos de Carbono 24,1g/ Açúcares 5g / Fibra 2,9g / Proteínas 3,8g
- Receita de https://diariodeumadietista.com
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Acessórios
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Varoma
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Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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