3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Pudins de Peixe


Imprimir:
Criar uma variante
4

Ingredientes

8 pessoa/s

Pudins de Peixe

  • 400 g Peixe limpo
  • 15 g Azeite
  • 1 Dente de Alho
  • 1 Cebola
  • 250 g Polpa de Tomate, Ou Sumo de 3 tomates
  • 1 Raminho de Salsa
  • 450 g Queijo Quarck, Ou iogurte Grego Natural ou natas
  • 4 Gemas de Ovo
  • 10 g Queijo ralado
  • 100 g Pão ralado
  • q.b. Sal e Pimenta
  • 6
    34min
    Tempo de preparação 4min
    Tempo de confeção 30min
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
5

Etapa de preparação

  1. Cozer o peixe, depois de arrefecido, desfiá-lo e temperá-lo.
    Colocar a cebola e o alho no copo, programar 4seg. e vel. 5.
    Baixar com espátula o que está nas paredes do copo, novamente ralar durante 4seg. na Vel. 5.
    Colocar o azeite e a polpa de tomate, programar 5min, temperatura Varoma Vel. 2.
    Juntar o peixe, o queijo Quarck, as gemas, o queijo ralado e o pão ralado, programar 3min, temperatura 50°C, Vel. 3.
    Levar ao forno em formas de queques durante 15minutos.
10

Acessórios

11

Dica

Se servidos quentes podem ser acompanhados por molho de tomate. Caso sejam servidos frios, poderão ser servidos com ketchup


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário
  • Olá Angelamoraisferreira,...

    Submetido por Equipa Bimby a 19. Julho 2017 - 16:00.

    Olá Angelamoraisferreira,

    Agradecemos desde já a sua mensagem.

    Relativamente à sua questão, informamos que em relação ao pudim de peixe e embora não tenhamos um teste feito, a aveia parece-nos uma boa substituição ao pão, e também não estamos a ver que outra alternativa possa usar.

    Em relação ao peso, pelo facto de não termos testado, não conseguimos dizer qual será a quantidade, porém sugerimos que vá adicionando o ingrediente até que a massa fique ligada.

    Esperamos ter ajudado,

    Equipa Bimby®

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá...

    Submetido por Angelamoraisferreira a 14. Julho 2017 - 12:11.

    Olá
    Para quem evita comer pão, o que sugerem para substituir? Aveia ficará bom? E que outras alternativas?

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá abantesma,...

    Submetido por Mixie a 7. Julho 2017 - 15:04.

    Olá abantesma,

    UAU! Que pudins de peixe tão fofinhos! Love

    Obrigada pela partilha.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários