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Ingredientes
4 pessoa/s
Piperade
- 3 unidade pimentos, verde, vermelho, amarelo
- 200 g tomate, picado em lata
- 2 unidades cebola
- 1 dente alho
- 50 g azeite
- 1 pitada sal
- 1 pitada pimento
- 1 pitada colorau
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6
30min
Bimby® 25minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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5
Etapa de preparação
- Coloque no "Tampa fechada" a cebola e o alho. Picar a cebola 5 segundos na velocidade 5. Ajude com a espátula para tirar os pedacos de cebola dos lados do copo.
- Junte o azeite no "Tampa fechada" . Refogue por 5 min a 100°C no sentido inverso "Velocidade inversa" na velocidade 1.
- Junto o tomate no "Tampa fechada" e tempere ao seu gosto. Cozinho por 20min/Varoma/ velocidade 1.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Adicionar novo comentárioPara que é que isto serve? Onde entram os...
Para que é que isto serve? Onde entram os pimentos na receita?
Onde entram os pimentos nesta receita?? O que se...
Onde entram os pimentos nesta receita?? O que se faz com eles?