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Pesto de Couve


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Ingredientes

  • 50 g de queijo da ilha
  • 40 g de amendoins
  • 100 g de couve cozida
  • 2 dentes de alho
  • 80 g de azeite
  • Sal e pimenta
  • 6
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    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Triture o queijo na vel 9.
    Adicione os alhos, os amendoins, a couve, sal e a pimenta (ter em atenção que o queijo e os amendoins já têm sal).
    Triture 5 seg, vel 9, baixe os resíduos das paredes do copo com a espátula e repita mais vez, até obter uma pasta homogénea.
    Ligue na vel 5 e vá deitando o azeite em fio na tampa, com o copinho colocado.
    Rectifique os temperos.
    Conserve num frasco fechado no frigorífico.

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Comentários

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  • Pesto de couve

    Submetido por sivcnita a 12. Dezembro 2011 - 13:41.

    :mixie-kiss: Susana Gomes o pesto de couve serve para acompanhar de que?Party

    Sandra Caetano

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