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Bimby®
10min
Todos
1h 10min
dose/s
50 unidade/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Pão de Queijo

  • 200 grama queijo parmesão
  • 250 grama queijo mozarela
  • 400 grama leite
  • 1 colher de sopa sal
  • 100 grama óleo de girassol
  • 500 grama fécula de mandioca
  • 2 unidades ovos

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Ligue o forno a 180ºC para pré-aquecer por aproximadamente 30 min enquanto prepara a receita.
  2. Coloque no copo os queijos em pedaços e rale por 10 seg/vel 10. Reserve em um recipiente a parte.
  3. Coloque no copo o leite, o sal e o óleo de girassol. Ferva por 3 min/100ºC/vel 2.
  4. Pelo bocal do copo, acrescente a fécula de mandioca enqunto mistura por 2 min/vel 4. Deixe a mistura descansar até que abaixe a temperatura para 40ºC.
  5. A seguir, acrescente os ovos, os queijos e amasse por 4 min/Espiga"Espiga" . Molde pequenas bolinhas de aproximadamente 3 cm cada. Unte uma forma, acrescente os pães de queijo e asse a 180ºC por aproximadamente 45-60 minutos até dourar.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31
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    Receita criada para
    TM21

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Pão de Queijo

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