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Molho de queijo gorgonzola e nozes (baixo índice de lactose)


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Ingredientes

400 g

Molho de queijo gorgonzola e nozes (sem lactose)

Molho

  • 50 g miolo de noz
  • 200 g natas, (soja ou sem lactose)
  • 100 g leite, (de soja, arroz ou sem lactose)
  • 120 g queijo Gorgonzola
  • pitada de sal
  • pitada de pimenta preta, moída
  • cebolinho, fresco, picado
  • 6
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação

    Molho
  1. Coloque no copo limpo o miolo de noz e triture 1seg/vel.5. Reserve.

    Coloque no copo as natas e o leite por 4min/90.ºC/vel.2.

    Adicione o queijo gorgonzola, o sal e a pimenta e aqueça 3min/90.ºC/vel.3.
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Dica

Este molho é excelente para colocar em massas ou em gnocchi (receita de gnocchi disponível aqui: //www.mundodereceitasbimby.com.pt/prato-principal-outros-receitas/variante-gnocchi-de-batata-e-cenoura-sem-gluten/u790r3fb-195eb-827056-cfcd2-j1gwlisk)


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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