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Molho bechamel sem lactose e sem glúten


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Ingredientes

1 litro/s

Molho Bechamel

  • 1000 g Bebida de arroz, (com pouco açúcar)
  • 80 g Amido de Milho ou Maizena
  • 30 g Manteiga de Soja
  • 2 colher de chá sal
  • 1 pitada pimenta, (opcional)
  • 1 pitada Noz-moscada, (opcional)
  • 6
    8min
    Tempo de preparação 8min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
5

Etapa de preparação

    Confecção
  1. Coloque todos os ingredientes no copo, começando pela bebida vegetal.Programar 8min/90º/vel 4

10

Acessórios

11

Dica

Pode utilizar qualquer tipo de bebida vegetal, mas a de arroz é a menos aromática não alterando o sabor final do molho.Ter em atenção utilizar uma bebida de arroz pouco doce para não adocicar demasiadoo molho.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • pode adicionar leite sem

    Submetido por dfrl23 a 23. Março 2016 - 17:43.

    pode adicionar leite sem lactose talvez fique melhor que bebida de arroz

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  • Olá RC74, Excelente

    Submetido por Mixie a 9. Dezembro 2015 - 12:48.

    Olá RC74,

    Excelente partilha.

    Obrigada.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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