Bimby®
20min
Todos
35min
dose/s
6
dose/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 08.07.2014
alterado: 08.07.2014
Ingredientes
- 1200 g Batatas médias/grandes
- 0,5 l natas
- 2 dentes alhos
- q.b. sal
- q.b. pimenta
- q.b. Noz-moscada moída
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Cortar as batatas em rodelas, mas nao muito finas. No
"Tampa fechada" colocar as natas, os dentes de alho partidos ao meio, as batatas, o sal, pimenta e noz moscada. Programar 20 min / 100 Graus / 
"Velocidade inversa" / 
"Colher de pau" . Deitar tudo num tabuleiro e vai ao forno 15 min a 210 graus.
Dica
Tirado do mundo de receitas do Thermomix francês. Mas quis partilhar porque acho um excelente acompanhamento para bifes ou carnes grelhadas!
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
gratin dauphinois: 4 a 5 pacotes d natas é que era um must!
Depois de tirarem do forno o tabuleiro deixem repousar um bocadinho antes de levar a mesa! Fica ainda melhor! Mas se virem q está a ficar ressequido, podem deitar um bocadinho de leite por cime e deixam mais uns minutos no forno até ficar douradinho
Olá Ana79,
Fiquei muito curiosa com esta receita!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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