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Esparregado de bróculos


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Ingredientes

0 dose/s

  • 1000 grama Bróculos
  • 30 grama azeite
  • 4 dente alho
  • 1 colher de chá sal
  • 1 pitada pimenta
  • 1 colher de sopa farinha
  • 6
    15min
    Tempo de preparação 15min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Esparregado de Broculos
  1. Colocar no copo 350 gr de broculos e picar 3 seg/vel 5. Retirar e reservar

  2. Colocar mais 350 gr de broculos e picar 3 seg / vel 5. Retirar e reservar.

  3. Picar 300 gr de broculos 3 seg / vel 5. Retirar e reservar.

  4. Colocar no copo o alho e o azeite, picar 8 seg / vel 5 e refogar 3 min / 120º / vel1.

  5. Adicionar os broculos picados, 100gr de água e programar 10 min / 100º / vel 2.

  6. Adicionar a farinha, o sal e a pimenta e bater 20 seg /vel 7.

    Está pronto a servir.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá!...

    Submetido por Helena Patusco a 25. Setembro 2017 - 14:47.

    Olá!

    Excelente alternativa. Adoro bróculos por isso certamente vou fazer a sua receita!

    Obrigado pela partilha.

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  • Olá  FIMachado,   Humm que

    Submetido por Mixie a 2. Novembro 2015 - 13:30.

    Olá  FIMachado,

     

    Humm que bom!  Big Smile

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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