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Compota de Ameixa vermelha


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Ingredientes

3 frasco/s

Compota

  • 800 g ameixa vermelha, (sem pele e sem caroço)
  • 300 g açúcar
  • 1 pau de canela
  • 1 casca de limão
  • 6
    50min
    Tempo de preparação 50min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Colocar a ameixa e o açúcar no Closed lid, e triturar 10 seg / vel 5.

    Juntar o pau de canela e a casca de limão e programar 40 min / temp 100º / vel 1 / Counter-clockwise operation.

     Retirar o copinho e colocar o cesto virado ao contrário, no cimo do copo, e programar 15 min / temp Varoma / vel 1 / Counter-clockwise operation. Verificar a consistência, não esquecendo que o doce depois de frio endurece um pouco, e programar mais uns minutos se preferir uma compota mais consistente. Deitar o doce em frascos de vidro herméticos, deixar arrefecer completamente e fechar bem.

     

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Acessórios

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Dica

Esta compota é muito boa...mas tive que por mais 10 minutos a cozer no ultimo passo para ficar mesmo com a consistencia de compota.

Retirei a receita do Blog "Pão e Beldroegas"....


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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