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Bolinhas de frango

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Ingredientes

  • 1 peito de frango, cru com 250 gr
  • 75 gr de pão de vespera
  • 75 gr de leite
  • 75 gr de queijo Philadelfia ou Mascarpone
  • 1 dente de alho pequeno
  • 1 cebola, pequena
  • 1 colher de cháde sumo de limão
  • Sal / Pimenta / 1 ovo / Pão ralado
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  • 6
    1min
    Bimby® 1min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. .

    Deitar no copo da Bimby a cebola e o alho e triturar 8 segundos, veloc 6.

    Juntar o peito de frango aos pedaços e triturar 10 seg, veloc 7. Ajudar com a espatula.

    Tempere com sal e pimenta e junte o leite, o pão e o queijo, 20 seg, veloc 7

    Moldar bolinhas, passar 1º por pão ralado (feito na Bimby), depois por ovo e voltar a passar por pão ralado. Fritar e servir com acompanhamento ao seu gosto.

    PS: Eu fiz a receita em dobro e congelei as que sobraram rende + ou- 40.

     

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • O sumo de limão perdeu-se

    Submetido por SofiaGomes280686 a 16. abril 2016 - 12:40.

    O sumo de limão perdeu-se pela receita fora tmrc_emoticons.) onde entra?

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  • Obrigada Mixie

    Submetido por Carla Nogueira a 24. setembro 2012 - 16:12.

    tmrc_emoticons.)


    Carla Freitas

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  • Olá ACorreia nunca fiz mas é uma questão de exprimentar

    Submetido por Carla Nogueira a 24. setembro 2012 - 16:11.

    :mixie-smile:


    Carla Freitas

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  • Dúvida

    Submetido por acorreia a 24. setembro 2012 - 13:03.

    Olá Carla,

    Em vez de fritar podemos pôr no cesto e fazer como as almondegas?

    Obrigada

     


    ACorreia

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  • Ai que bom!!!! Só de olhar,

    Submetido por Mixie a 23. setembro 2012 - 20:02.

    Ai que bom!!!!

    Só de olhar, dá fome. :mixie-wink:

     

    Obrigada pela partilha.

     

    Beijinhos :mixie-big-smile:

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Olá scmr sim tambem se pode fazer com sobras de frango.

    Submetido por Carla Nogueira a 21. setembro 2012 - 19:20.

    tmrc_emoticons.) :mixie-smile:


    Carla Freitas

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  • olá mochofalante o frango vai cru.

    Submetido por Carla Nogueira a 21. setembro 2012 - 19:19.

    :mixie-smile:


    Carla Freitas

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  •   Eu tenho a mesma dúvida,

    Submetido por scmr a 21. setembro 2012 - 17:49.

     

    Eu tenho a mesma dúvida, porque aconte-me muitas vezes ter sobras de frango assado, posso fazer esta receita para aproveitar?

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  • duvida

    Submetido por mochofalante a 21. setembro 2012 - 17:32.

    Parece ser uma receita bem catita, mas fiquei com uma dúvida, o frango vai à bimby cru ou deve estar previamente cozido?

     

    Obrigado

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