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Arroz de Grelos


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Ingredientes

  • 250 g de grelos, previamente arranjados e lavados
  • 300 g de arroz
  • 1 cebola, descascada
  • 2 dentes de alho descascados
  • 40 g de azeite
  • 1/2 cubo de caldo de legumes
  • 800 g de água
  • sal e pimenta
  • 6
    32min
    Tempo de preparação 32min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Coloque a cebola e os alhos no copo e pique 6 segundos na velocidade 5. Junte o azeite e refogue 7 mins, temp varoma, velocidade 1. Depois, adicione os grelos e deixe cozinhar por 8 mins, a 100º, na velocidade 2. Findo o tempo, acrescente o arroz e programe 3 mins, velocidade 2, a 100º. Junte então a água, o cubo de legumes, mexa e deixe cozinhar durante 13 minutos, a 100º, velocidade 1 (a meio do tempo, mexa o arroz para que fique cozido por igual). Rectifique os temperos e sirva.

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Comentários

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  • Obrigada!!! Vou

    Submetido por ACA a 11. Novembro 2010 - 17:37.

    Obrigada!!! Vou experimentar!

    Beijinhos

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  • Olá... Eu cozo o arroz

    Submetido por quintadagula a 11. Novembro 2010 - 13:53.

    Olá...

    Eu cozo o arroz directamente no copo, porque assim fica + cremoso (quase tipo risotto)...

    Aconselho a experimentar...

    Bjs

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  • cesto?

    Submetido por ACA a 6. Novembro 2010 - 00:58.

    Olá, boa noite... Ao ler a receita surgiu-me uma duvida, não se coloca o arroz dentro do cesto?

    Um beijinhotmrc_emoticons.)

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