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Arroz de Feijão

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Bimby®
0min
Todos
25min
dose/s
4 pessoa/s
Nível
Fácil
  • TM5
published: 10.11.2019
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Ingredientes

Arroz de Feijão

  • 40g azeite
  • 120g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 120g tomate maduro
  • 50g Polpa te tomate
  • 250g arroz carolino
  • 900g água
  • 200g Feijão encarnado ou manteiga cozido e escorrido (usei uma lata pequena)
  • Sal q.b.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. - No copo, colocar o azeite, a cebola, o alho, o tomate e a polpa e programar 5seg/vel.5.
    - Baixar o que ficou nas paredes do copo e refogar 5min/120°/vel.1.
    - Adicionar o arroz, a água, temperar com sal, envolver com a espátula e programar 14min/100°/vel.1colher inversa.
    - Adicionar o feijão, rectificar o sal e envolver tudo com a ajuda da espátula. Programar mais 3min/100°/vel.1colher inversa.
    - Finalizado o tempo transferir de imediato o arroz para uma terrina/recipiente e servir.

    - Nota: Não deverá deixar o arroz no copo da Bimby para que não fique empapado.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:
Acompanhamento Pratos com arroz

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Arroz de Feijão
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