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1 "Arroz" de couve-flor

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"Arroz" de couve-flor

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Sugestão para hoje
4

Ingredientes

4 pessoa/s

"Arroz" de couve-flor

  • 1 Couve-flor média
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho pequeno
  • 40 gr azeite
  • 1 cenoura
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
  • q.b. coentros
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  • 6
    20min
    Bimby® 20min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Colocar no copo da bimby a couve flor partida, triturar 20 segundos, velocidade 9( pode-se ajustar o tempo e a velocidade consoante o gosto, para ficar mais ou menos triturado), colocar a couve na varoma, sem lavar o copo coloca-se a cebola , o alho, a cenoura partida aos bocadinhos e o azeite, tritura-se 1 segundos, velocidade 7, depois 5 minutos, temperatura varoma , velocidade 1, coloca-se este refogado por cima da couve , tempera-se a gosto e envolve-se. Cozinhar uns 10 minutos a vapor. No fim adiciona-se coentros picados.
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Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo de medida
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Dica

Eu costumo cozinhar este "arroz" enquanto a bimby prepara um prato para aproveitar a bimby num todo...

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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