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1 Arroz de Coentros

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Arroz de Coentros

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Ingredientes

  • 1 cebola, Média
  • 3 dentes de alho
  • 1 ramo de coentros frescos
  • 1 Caldo Legumes
  • 50 gr Azeite
  • 350 gr Arroz Agulha
  • 800 gr Água
  • Sal q.b
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  • 6
    25min
    Bimby® 25min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloque o ramos de coentros no Tampa fechada e pique 6 seg / Vel 5, reserve. Sem lavar o copo, coloque a cebola, os alhos, o caldo de legumes e pique 3 seg / Vel 5. Junte o azeite e refogue Temp 100º / 5 min / Vel 1. Colocar o arroz no cesto e juntar os coentros previamente picados, o refogado, algumas pedras de sal e envolver tudo com a espátula. Sem lavar o copo adicionar 800gr de água, colocar o cesto no Tampa fechada e programar Temp 100º / 20 min / Vel 3. Retirar para um recipiente, mexer bem e está pronto a servir. Bom apetite tmrc_emoticons.)

    * Quando juntar o refogado ao arroz dentro do cesto, aconselho a fazê-lo em cima de um recipiente (eu costumo colocar em cima de um prato fundo), pois liberta sempre algum azeite, que pode adicionar novamente ao arroz quando o cesto já estiver dentro do copo. Outro truque para quem se esquece de pesar o arroz antes de iniciar a receita: quando termina o refogado, com o copo ainda fechado, colocar o cesto em cima da tampa e pesar o arroz.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Boa tarde. Experimentei e

    Submetido por veragraca a 22. julho 2014 - 14:46.

    Boa tarde. Experimentei e fica delicioso. muito bom

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  • Fica realmente delicioso!

    Submetido por Jawa a 8. maio 2014 - 23:29.

    Olá Mixie tmrc_emoticons.). Fica realmente delicioso, experimenta! Faço com coentros caseiros, coloco um molho bastante generoso e o sabor é irresítivel. E o arroz feito na bimby fica tãooooooo bom!!!

    Beijinhos,

    Jawa 

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  • Olá Jawa ,   Humm fiquei com

    Submetido por Mixie a 5. maio 2014 - 17:57.

    Olá Jawa ,

     

    Humm fiquei com imensa vontade de provar este arroz!  Big Smile

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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