Sopa de feijão com tomate e manjericão

Editar

Etapa de preparação

1.  Coloque no "Tampa fechada" o azeite e programe 2min/T100/Vel 1




2. Introduza o bacon e triture 5seg/Vel 5 e depois programe 5min/T100/Vel 1/"Velocidade inversa"




3. Retire o bacon do "Tampa fechada" e reserve




4. Juntar ao "Tampa fechada" as cebolas, os alhos, a abóbora, o tomate, o sal e a pimenta moída na altura e programe 15min/T100/Vel 1/"Velocidade inversa"




5. Introduza o feijão e programe 10min/T100/Vel 1/"Velocidade inversa"




6. Junte a água ao "Tampa fechada" e seleccione 5min/T100/Vel 1/"Velocidade inversa"  




7. Por fim triturar a sopa, começando com a Vel 5-7-9 (devagar para não se queimar)




8. Juntar o bacon com o manjericão