- TM31
Ingredientes
- 800 g água
- 50 g azeite
- 2 dentes alho
- 350 g camarão
- 1 cebola,1 cenoura
- 1 courgete pequena
- 100 gde polpa de tomate
- 20 g pimento verde
- 20 g pimento vermelho
- Coentros picados
- Sal,pimenta e piri piri
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Descascar o camarões crus e cozer as cabeças e as cascas com 500 g água 8m/100C/vel4,coe o caldo e reserve.Lave o
"Tampa fechada" e deite as cebola,cenouras,os pimentos,courgete,alhos,tomate e o azeite e programe 10seg/vel 6.Deite 300 g água e programe 15m/100ºC/vel 2..Adicione o caldo(fumet) rectifique os temperos e programe mais 1m e progressivamente vai indo à vel 3/5/ e finalmente a 7.
Junte os camarões cortados ao meio e programe 5m/100ºC/vel
"Colher de pau" 
"Velocidade inversa" .Decore com os coentros e delicie-se.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá! Experimentei com as cascas do camarão cozido da véspera, e ficou bem saboroso, mas muito líquido! Dá para pôr duas cenouras ou mais Courgette sem problema. No fim, acrescentei delícias do mar, porque o camarão já tinha ido todo
Obrigada Mixie já está,obrigada pelo alerta
Olá menigu,
Ena que boooom aspeto!!!
Deve ser uma maravilha! No entanto deixo aqui um alerta, ao triturar alimentos quentes deve fazê-lo progressivamente: velocidade 3,5,7 nunca ultrapassando a velocidade 7 ao triturar alimentos quentes.
Sugiro que retifique este ponto na sua receita e que consulte as normas de segurança no nosso site:
http://bimby.vorwerk.pt/pt/bimby/maquina-de-cozinhar-conselhos-de-seguranca/
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Obrigada pela chamada de atenção da falta da quantidade do tomata.
Boa tarde,
Por lapso, esqueceram de dizer as quantidades de tomate...assim fica impossível experimentar...
Obrigada,
Esta sopa parece deliciosa...
Qual a quantidade de tomate?
Obrigado!
Gostei bastante desse creme... na próxima oportunidade já experimento
Bjokas doces***
http://omeumundorobot.blogspot.com/
http://receitasdaromy.blogspot.com/
Mas que bom aspecto!
Deve ser deliciosa.
Uma sopinha saudável disfarçada de creme de marisco!
Tenho de experimentar! 
Esta receita parece realmente uma delícia. Mais uma para eu experimentar.
beijos
Sónia Cristina Santos