Ingredientes
- 6 claras
- 4 colheres de sopa (rasas) de açúcar
- 1 colher de sobremesa de caramelo líquido
- caramelo líquido qb para a forma
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Inserir a borboleta, colocar no copo as claras e bater 6 ou 7 minutos na vel 3,5 (sem o copinho na tampa)
Com a bimby na mesma velocidade, adicionar pelo bocal o açúcar aos poucos e por fim o caramelo líquido.
Numa forma de silicone de preferência com buraco no meio (eu usei uma da tupperware e não tem buraco), colocar caramelo líquido a gosto e encher com o preparado das claras. Bater com a forma na bancada para retirar algum ar
Cozer no microondas por 2 minutos na potência 1000 (mais tempo se a potência for mais baixa)
NÃO RETIRAR, NEM ABRIR o microondas durante mais 15 minutos
Desenformar e comer simples, ou cobrir com ovos moles
Receita retirada do blogbimbyandme (original com 10 claras)
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Já experimentei fica bom e e super rápido
Ok, é que me assustei e não tinha a certeza que era a soma dos tempos....
E já agora já viu as farófias no microondas? Ainda gosto mais, e se eu gosto de molotof.....
Sim, Judite... apenas juntei o tempo de preparação + microondas + espera dá +/- 20 min.
Porque quando fazia no forno era bem preciso acima de duas horas, pois eu não tirava logo do forno para não mingar
Marlene, NÂO são 20 min, são só 2 minutos.....
Eu: 'doente' por molotof e agora a poder fazer em 20 min... vou engordar kkkkkkkkkkk
Muito Obrigada
Correu muito bem!
O que queria dizer era que, pela primeira vez em muitos anos, o meu molotof não se transformou numa panqueca!
Estava maravilhoso!
Mas afinal correu bem ou mal Vera?
Parece dizer que ficou coo uma panqueca.....
Correu muito bem!
Há muito tempo que não via o meu molotof transformado em uma panqueca! Yupi!!!
Vera
Obrigado!
Olá, desculpe só responder hoje, mas estive ausente.
Quando temos as claras congeladas dá na mesma.
Antes de começar a receita e antes de inserir a borboleta, metem-se as claras no copo e dão-se uns toques no turbo para desfazerem. Depois coloca-se a borboleta e inicia-se com o modo de preparação como se fossem claras em estado normal.
Quando se guardam claras no congelador convém em pedaços pequenos (por exemplo em formas para gomas ou bombons) pq depois é mais fácil desfazerem.