 
                                            
                                    Bimby®
                                15min
                                                                    
                                                            Todos
                                15min
                                                                    
                                                                                                    
                                                            dose/s
                                
                                     8 
                                     unidade/s 
                                
                            Nível
                                Fácil
                            Ingredientes
Iogurtes Naturais
- 1000 g leite gordo
- 120 g iogurte natural
- 50 g açúcar, (opcional)
Acessórios
- 
                        
                         Copo completo Bimby® TM6 Copo completo Bimby® TM6
- 
                        
                         Espátula Espátula
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no copo 1000 g de leite gordo e aqueça 10 min/85°C/vel 1.
- Adicione 120 g de iogurte natural e 50 g de açúcar. Programe 5 min/50°C/vel 3.
- Distribua por frascos de vidro para iogurte, tape e coloque os iogurtes dentro do forno (desligado) e abafe bem com uma manta. Após (no mínimo) 12 horas de fermentação leve os iogurtes ao frigorífico durante pelo menos 3 horas, antes de consumir.
- Sirva com compota ou fruta fresca a gosto.
Dica
NOTAS
- a textura destes iogurtes fica ótima com leite gordo e meio gordo; com leite magro irá obter um iogurte líquido
- se usar leite UHT (pasteurizado) pode saltar os dois primeiros passos da preparação
- em vez de colocar os iogurtes a fermentar no forno, pode usar o modo fermentação exclusivo da Bimby TM6
- reserve 1 iogurte para utilizar como cultura bacteriana para preparar a próxima porção de iogurtes
                        - a textura destes iogurtes fica ótima com leite gordo e meio gordo; com leite magro irá obter um iogurte líquido
- se usar leite UHT (pasteurizado) pode saltar os dois primeiros passos da preparação
- em vez de colocar os iogurtes a fermentar no forno, pode usar o modo fermentação exclusivo da Bimby TM6
- reserve 1 iogurte para utilizar como cultura bacteriana para preparar a próxima porção de iogurtes
Modelo Bimby ®
- 
                     Receita criada para Receita criada paraTM6Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- 
                     Receita criada para Receita criada paraTM5Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
 Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
 Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
 
- 
                     Receita criada para Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
               Categorias de receitas: 
                                      
              
          
      
                                                                                                                                                                                                            Fácil
                                                                                                                                                                    Saudavel
                                                                                                                                                                                                                        Rápido
                                                                                                                                                                                                                        Económico
                                                                                                                                                                                                                                                                                        Pequeno almoço
                                                                                                                                                                    Brunch
                                                                                                                                                                    Lanche
                                                                                                                                                                    Snack
                                                                                                                                                                                                                                                                                        Comida para Crianças
                                                                                                                                                                                                                        Comida para bebés
                                                                                                                                                                                                                                    Aquecer
                                                                                                                                                                                                                                                                                        Crianças na cozinha
                                                                                                                        
            
                Outras receitas
Mostrar nome: 
                        
                         
                                     
                     
                     
                                     
                         
                         
                         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
        
Comentários