- TM31
Ingredientes
- 100 gr de açucar (110 gr se gostar bem doce)
- 80 gr de de água
- 1 mg de vitamina C ou 1 colher de sopade limão (opcional)
- 6 maçã, s granny smith (em fatias finas)
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Triture as maçãs até ficarem em puré, cerca de 3 min. vel. 5, 7 e 9, juntamente com a vitamina C, para que não fique escura. Pode também optar por colocar 1 colher de sopa de sumo de limão.
Ferver a água com o açucar, 8 minutos, temp. 100º, vel. 1.
Se o sumo de maçã ficar com muita espuma, retire a mais grossa e junte ao preparado que tem no copo. Mistura 2 minutos, vel. 3.
Leve ao congelador 1 hora, e em seguida deite na máquina de fazer gelados, seguindo as instrução relativamente ao tempo da sua sorveteira (cada máquina é diferente).
Sugestão: pode deitar 1 colher de chá de corante alimentar verde para que não fique muito branco.
Sirva com unas fatias de maçã verde e bolacha a acompanhar.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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