Bimby®
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Nível
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Ingredientes
- 40 g de azeite
- 1 cebola
- 1 courgete
- 4 cenoura, s
- 200 gde lentilhas vermelhas
- 20 g de creme de coco em pó
- 35 gde molho de soja
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Lava-se a courgete e descasca-se as cenouras. Corta-se longitudinalmente em 4 pedaços a cenoura e a courgete. De seguida corta-se em pedaços de 1 cm. Reserva-se.Pica-se a cebola com o azeite 5 seg/vel 5.Refoga-se 10 min/ 100º/ vel 1.Junta-se a courgete e as cenouras e programa-se 10 min/ 100º/
"Velocidade inversa" / 
"Colher de pau" .Passa-se as lentilhas por água corrente e adiciona-se à mistura de cenoura e courgete, juntamente com o creme de coco e o molho de soja. Programa-se 7 min/ 100º/ "Velocidade inversa" / "Colher de pau" .//dulcepigmenta.blogspot.pt/
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Muito obrigada pelo comentário.
beijinhos
rita
http://dulcepigmenta.blogspot.pt/
Olá carlabeatriz:
Eu costumo comprar num supermercado chinês no Martim Moniz, Lisboa. Mas penso que tb existe no El Corte Inglês.
beijinhos
rita
http://dulcepigmenta.blogspot.pt/
onde se pode encontrar o creme de coco?
Experimentei e gostei bastante! Saudável e saboroso! A repetir!! :mixie-big-smile:
Obrigada Mixie pelo comentário.
beijinhos
rita
http://dulcepigmenta.blogspot.pt/
Olá Dulcepigmenta :mixie-big-smile:
Esta receita parece uma forma deliciosa de combinar lentilhas e legumes com leite de coco. Deve ser mesmo bom! :mixie-big-smile:
Obrigada por partilhar.
Beijinhos,
Mixie