Pão com chouriço e farinheira

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Etapa de preparação

No copo da Bimby, coloque a farinha e o sal e envolva.

Dissolva o fermento num pouco de água morna e adicione á farinha.

Programe 10 segundos / velocidade 4.

Programe a Bimby 3 minutos/ velocidade espiga e vá adicionando
a água a pouco e pouco sobre o bucal da tampa. Quando a massa estiver homogénea
pare de deitar água. Retire a massa para um recipiente e deixe-a repousar num
ambiente quente cerca de 30 minutos, para que a massa levede.

Coloque a massa nas formas de pão, fure-a no meio e coloque a
farinheira, feche a forma e deixe a massa levedar um pouco mais.

Preencha a outra forma com a massa e introduza a farinheira no
meio da massa. Deixe levedar.

Coloque no forno a 200º cerca de 20 minutos.















Retire  e deixe arrefecer um pouco e corte o pão em
fatias