- TM31
Ingredientes
- 500 g batata, s, cortadas
- 300 g cenoura, s, cortadas
- 1 cebola, pequena
- 0,5 dl de azeite
- 100 g bróculos, arranjados e lavados
- 100 g massa, pevide
- 800 g água
- Sal q.b.
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Colocar no
"Tampa fechada" as batatas, as cenouras, a cebola e o azeite e refogue 7min/100ºC/Vel.2.2. Juntar a água e temperar a gosto de sal. Na Varoma colocar os bróculos e coza por 20min/Varoma/Vel.1
3. Retirar a varoma,e triturar a sopa 1min/Vel.7. Reserve os bróculos para picar posteriormente e juntar à sopa no final.
4. Adicionar a massa ao preparado que foi triturado dos legumes e colocar a cozer 12min/Vel.1/100º/
"Velocidade inversa" 5. Juntar os bróculos picados e bom apetite.
Nota: Retirei esta receita de um livro de alimentação dos 1º anos de vida... não sou grande coisa na cozinha por isso fiz esta adaptação à bimby. Aceito sugestões
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá Lion_girl!!!
Huuuuuuuuum adorei a receita!!!! Este creme deve ter um sabor delicioso, uma textura invejavel e as crianças devem gostar do toque das massinhas. Só foi pena não ter posto uma fotografia para podermos ver o aspecto final
Obrigada pela partilha da receita!!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie :mixie-wink: