Bimby®
28min
Todos
28min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 20.02.2011
alterado: 06.05.2011
Ingredientes
- 1 lata de leite, condensado
- 60 g de côco ralado
- 20 g de manteiga/margarina
- côco ralado para enfeitar
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
coloque todos os ingredientes no copo 28min/100º/vel4
retire imediatamente do copo para um refratário untado com manteiga, deixe arrefecer.
tire as colheradas e enrole com as mãos untadas.
passe pelo côco ralado.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Outras receitas
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Comentários
Obrigada por partilhar a receita mas fiquei na duvida quanto aos 28 minutos, achei muito, e na realidade o que me aconteceu deixando apenas 24 minutos, pois começou a largar a gordura da manteiga, ficaram duros demais, tanto que nem o côco ralado adere após fazer a bolas e ainda ainda estavam quente☹️
Adorei!
Estes beijinhos foram um sucesso! Eu não os provei porque não aprecio côco, mas quem os comeu, que foram várias as pessoas, deliciaram-se e compararam-nos até com os Rafaelos! Sem dúvida uma receita de sucesso!
Olá Betina
Se achar que a mistura precisa secar um pouco mais, pode retirar o copo medidor para que evapore mais líquido.
Beijinhos :mixie-wink:
Mixie
Sobre o preparo do Beijinho de côco, fiquei em dúvida se deveria usar o copo doseador ou não, como na Varoma.
Olá Guidu,
Os 60 g de coco vão para o copo juntamente com os outros ingredientes e depois para envolver os beijinhos usa um pouco mais de coco. :mixie-wink:
Beijinhos
Mixie
As 60g de côco juntam-se no copo com os restantes ingredientes, ou são apenas para passar as bolinhas no final? obrigada. Vou experimentar!!
Fiz exactamente como refere a receita e sairam muito bem, uma delícia, mas uma receita deu para fazer cerca de 30 (bem surradinhis), como somos muitos em casa, fiz uma segunda receita e com beijinhos maiores, resultaram só 20. Mas saiu mutissimo bem. Parabéns!
Celeste Fonseca
Olá
Podem sempre usar leite condensado magro que não fica tão doce.....
Jinhos
Olá Dora!
Obrigada pelo comentário!
Acho um poco estranho que tenham ficados esponjosos, o meu fica bem homogeneo como os brigadeiros. Nunca utilizei ovos na minha receita e não sei se dizer se fica bem, acho que vale experimentar! E realmente fica doce, até por isso que gosto de passar mesmo no côco ao invés de passar no açúcar!
beijinhos