 
                                            
                                    Bimby®
                                8min
                                                                    
                                                            Todos
                                8min
                                                                    
                                                                                                    
                                                            dose/s
                                
                                     8 
                                     dose/s 
                                
                            Nível
                                Fácil
                            - TM5
published: 17.06.2016
                            
                alterado: 17.06.2016
                    Ingredientes
- 1000 g Bebida de soja
- 120 g iogurte de soja
- 50 g açúcar mascavado em pó
Acessórios
- 
                        
                         Espátula Espátula
- 
                        
                         Copo completo Bimby® TM6 Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1. Coloque no copo o açúcar e pulverize 10 seg/Vel 10. - 2. Adicione os restantes ingredientes e programe 7 min/50ºC/Vel 3. - 3. Deixe no copo da Bimby (ou em outro recepiente com tampa) durante 12 horas. - 4. Programe 1min/Vel4. - 5. Distribua por garrafas de vidro e leve ao frigorífico duas horas antes de consumir. - 6. Agite antes de beber. 
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Dica
Poderá também fazer com açúcar branco ou amarelo.
Se estiver frio, abafe o copo com uma manta, durante a fermentação.
Modelo Bimby ®
- 
                     Receita criada para Receita criada paraTM5Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
 Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
 Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
 
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Comentários
Olá!! A receita automática da bimby TM% não serve para fermentar os iogurtes de soja?
Olá ChrisSimões,
Excelente alternativa aos iogurtes tradicionais.
Adoro.
Obrigada pela partilha.