Bimby®
12h 0min
Todos
12h 0min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 06.09.2011
alterado: 06.09.2011
Ingredientes
- 2 pacotes pequenos de 200 ml de leite Galão (usei uns pacotes que encontrei no Jumbo)
- Meio iogurte natural
- 100 gramas de açúcar amarelo
- 25 gramas de leite em pó
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo todos os ingredientes e programe 4 minutos, temperatura 50º C, velocidade. 4.Abafe a Bimby e deixe fermentar durante 12 horas. Depois programe 10 segundos, velocidade 3 e coloque o iogurte numa garrafa de vidro.NOTA - Eu deitei a mistura numa caixa de plástico com tampa. Enrolei num pano e deixei no forno, pré-aquecido e 50 º C durante a noite.Depois coloquei o iogurte na Bimby e programei então os 10 segundos na velocidade 3.
Deitei para uma garrafa de vidro e guardei no frigorífico.
FONTE: //diariodacozinha.blogspot.com
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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