Bimby®
10min
Todos
20min
dose/s
2
pessoa/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Creme de tahine
- 1/2 chávena sumo de limão
- 1 colher de chá sal
- 2 dente alho
- 3/4 chávena pasta de sésamo
- 1/3 chávena água fria
- 1 colher de chá sementes de sésamo
- 1 colher de chá salsa
Acessórios
-
Copo completo Bimby® TM6 -
Espátula
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Amasse os dentes de alho e adicione no copo da bimby, junto do sumo de limão e o sal
- Programe 10 segundos / vel 10
- Junte a pasta de sésamo e processe por 30 segundos / vel 6
- Para afinar o molho, ligue a bimby na velocidade 2, retire o copo medidor e em fio vá adicionando devagar até que o molho fique cremoso a seu gosto
- Transfira o molho para o prato de servir e decore com semente de sésamo e a salsa picadinha.
Triturando o alho
Adicionando o tahine
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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