 
                                            
                                    Bimby®
                                20min
                                                                    
                                                            Todos
                                20min
                                                                    
                                                                                                    
                                                            dose/s
                                
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                            Nível
                                Fácil
                            - TM6
- TM5
- TM31
- TM21
published: 31.08.2021
                    Ingredientes
Banhanhesa à moda da Marta
- 2 dente alho, 2 dentes de alho
- 1 unidade cebola
- 35 grama azeite
- 250 grama polpa de tomate
- 1 colher de sopa ketchup
- q.b. sal
- 250 grama cogumelos, 1 lata
- 6 gotas de piri-piri, (opcional)
- q.b. molho inglês
- 450 grama carne picada, peça do cachaço sem osso
Acessórios
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                         Espátula Espátula
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                         Copo completo Bimby® TM6 Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Descascar a cebola e o alho introduzir no  "Tampa fechada"  juntamente com a polpa de tomate, o ketchup e com o azeite programar 100º \ 5min \ vel "Tampa fechada"  juntamente com a polpa de tomate, o ketchup e com o azeite programar 100º \ 5min \ vel "Colher de pau" "Colher de pau"
 Temperar a carne com o sal e o molho inglês.
 Juntar a carne, os cogumelos e as gotas de piri-piri (se assim quiser) e programe varoma \ 15min \ vel "Colher de pau" "Colher de pau" "Velocidade inversa" "Velocidade inversa"
 Caso não esteja com a expessura de molho desejada, adicione mais tempo, tudo depende se quer mais liquido ou mais expesso.
Modelo Bimby ®
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                     Receita criada para Receita criada paraTM6Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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                     Receita criada para Receita criada paraTM5Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
 Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
 Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
 
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                     Receita criada para Receita criada paraTM31
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                     Receita criada para Receita criada paraTM21
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