CARIL DE CAMARÃO COM ARROZ PERFUMADO A VAPOR de cssantos21620. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais Peixe do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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CARIL DE CAMARÃO COM ARROZ PERFUMADO A VAPOR

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Ingredientes

4 dose/s

CARIL DE CAMARÃO COM ARROZ PERFUMADO A VAPOR

20 grama coentros
4 dente alho
100 grama cebola roxa
50 grama alho-francês
40 grama azeite
150 grama polpa tomate
180 grama manga
10 grama gengibre
1 unidade iogurte coco
200 grama leite de coco
0,5 colher de chá paprika
0,5 colher de chá cominhos em pó
10 grama caril em pó
10 grama açafrão em pó
1 unidade malagueta vermelha seca
1 colher de chá sal
1 pitada pimenta
800 grama camarão pequeno sem casca
2 unidade pau de canela
1 unidade anis estrelado
3 unidade cardamomo em vagens
300 grama arroz basmati
600 grama água

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6

47min

Bimby® 37min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
9
Indiano/Indiana

Etapa de preparação

1 Colocar no copo 30g de azeite, coentros, alho, cebola em pedaços, alho francês e picar 10 seg/vel5 e refogar 5 m/120ºC/vel 2.

2 Adicionar manga descascada e cortada em pedaços e picar 6seg/vel5, adicionar camarão, gengibre, paprika, cominhos, caril, açafrão, malagueta, sal,pimenta, 1 pau de canela, e iogurte e leite de coco, colocar a varoma, e na forma de 20 cm colocar o arroz, 1 aniz estrelado, e cardamomos em vagem, 1 pau de canela, uma pitada de sal e 10 g de azeite, tapar com folha de alumínio e cozer 30 m/varoma/vel 1

Acessórios

Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Em vez de arroz perfumado pode ser arroz basmati branco e polvilhado com passas e pinhões!

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções