RECEITA PARA A BIMBY ®

1 Tronco de Natal

Etapa de preparação

Tronco De Natal

pre aqueça o forno a 180º C.

Pulverize o açucar para a cobertura 20 seg\vel.9.

retire e reserve.

para a massa coloque a borboleta deite os ovos o açucar e programe 2 min.\37ºC\vel.3

programe mais 2 min.\vel.3 para que fique um creme fofo.

incorpore a farinhao fermento a pitada de sal e programe 10 seg\vel.3.

deite a massa num tabuleiro de 36X25 cm,untado e polvilhado com farinha.certifique-se que a massa ficou bem espalhada.

leve ao forno cerca de 15 minutos.

desenforme sobre um pano polvilhado com açucar e recheie com a geleia e enrole com a ajuda do pano,deixe arrefecer enroladeo no pano.

coloque no copo limpo o açucar reservado,o chocolate em po e envolva 10 seg\vel.3.

deite a manteiga e programe 20seg\vel.5.

retire o pano,coloque o rolo num prato de servir,com as duas extremidades.coloque uma em cima e outra na lateral para poder parecer um tronco,barre a cobertura com a ajuda da espatula.

polvilhe com um pouco de açucar em po e enfeite a gosto