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Torta de Coco


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Ingredientes

12 fatia/s

Torta de Coco

  • 200 g açúcar
  • 125 g coco ralado
  • 25 g margarina
  • 4 ovos
  • 6
    35min
    Bimby® 15min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Torta de Coco
  1. No copo, com a borboleta inserida deitar as gemas, a manteiga e o açúcar.
    6Min./Vel.3
  2. Bater as claras em castelo (usei a batedeira), reservar.
  3. No copo, adicionar o coco ralado.
    Programar 20Seg./Vel.3
  4. Adicionar o preparado de coco às claras em castelo e misturar delicadamente.
  5. Num tabuleiro retangular, forrado com papel vegetal, verter o preparado.
    A massa deverá ocupar todo o tabuleiro.
  6. Levar ao forno pré-aquecido, até que fique dourado.
    180º/20Min.
  7. Num pano, polvilhar com coco ralado e açúcar em pó.
    Desenformar a torta, retirar a folha de papel vegetal e enrolar de imediato.
  8. Depois de enrolada, manter o pano de algodão e deixar arrefecer por completo.
    Cortar em fatias e servir.
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Acessórios

  • Borboleta
    Borboleta
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Claras em Castelo...

    Submetido por daniela_braga a 3. dezembro 2020 - 20:53.

    Claras em Castelo

    4 claras de ovo

    Inserir a borboleta e programar 4min./Vel.3.5 sem copo de medida.

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  • Olá Simply by Cristina,...

    Submetido por Mixie a 17. outubro 2016 - 07:18.

    Olá Simply by Cristina,

    Adoro esse aspeto humido.

    Que maravilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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