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Tiramisú


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Ingredientes

8 dose/s

ovos

  • 2 ovos
  • 1 gema ovo
  • 130 g açúcar
  • 500 g queijo mascarpone
  • 300 g palitos La reine
  • 300-400 g Café Forte (frio)
  • 20 g cacau
  • 6
    20min
    Tempo de preparação 20min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Tiramisú
  1. 1 - Insira a borboleta. Coloque no Closed lid os ovos, a gema e o açucar e bata 6 min/vel 4.

    2 - Retire a borboleta. Adicione o mascarpone e bata 2 min/vel 3.

    3 - Mergulhe os palitos la reine no café frio. Disponha metade dos palitos no fundo de um tabuleiro com aprox. 30x20 cm e 6 cm de altura. Espalhe por cima dos palitos metade da mistura de mascarpone. Cubra com os restantes palitos e de seguida com mascarpone. Cubra com película aderente e leve ao friogorífico cerca de 5 horas No momento de servir polvilhe com cacau em pó.

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Acessórios

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Dica

Esta receita pode ser servida como semi-frio. Leve ao congelador cerca de 5 horas antes de servir.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  taniama,   O aspeto é

    Submetido por Mixie a 21. Março 2016 - 13:35.

    Olá  taniama,

     

    O aspeto é sensacional. Ficou magnifico.Uauuuuu.  :mixie-surprised:

     

    Obrigada pela partilha.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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