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Tarte Pastel de Nata

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Ingredientes

8 dose/s

Tarte Pastel de Nata

  • 1 unidade massa folhada
  • 190 g açúcar
  • 250 g água
  • 500 g leite magro
  • 40 g Farinha maisena
  • 6 unidade gemas de ovo
  • 1 unidade pau de canela
  • 1 unidade casca de limão
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    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Ligar o forno a 200ºC.

    Juntar todos os ingredientes, com excepção do pau de canela e da casca de limão, no copo e misturar 40 seg., vel. 4.

    Colocar de seguida a borboleta, juntando o pau de canela e a casca de limão e programar 18 min., temp. 90, vel. 1 1/2.

    Colocar numa tarteira de fundo amovível papel vegetal e sobre o mesmo dispor a massa folhada previamente picada com um garfo.

    Quando o creme estiver pronto deitar sobre a massa e levar ao forno cerca de 20/25 minutos.

    Retirar do forno e deixar arrefecer.
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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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